ฝอยทองกรอบ
ส่วนผสม
เส้นฝอยทอง 1 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อมอย่างข้น 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. ใส่น้ำเชื่อมลงในกระทะทองตั้งไฟให้เดือด
2. ยีเส้นฝอยทองให้กระจายตัวดีแล้วใส่ลงไปใน
น้ำเชื่อม คลุกเคล้าให้น้ำเชื่อมจับเส้นให้ทั่วจนน้ำ
เชื่อมแห้งยกกะทะลง
3.ใช้ช้อนตักฝอยทองให้เป็นก้อนกลมเล็ก ๆ ขนาดพอคำวางเรียงไว้บนตะแกง วางฝึ่งลมให้แห้ง
ตามต้องการ แล้วจึงจัดใส่ภาชนะ
ขอบคุณที่มาของบทความ อาชีพเสริม สร้างรายได้
http://www.geocities.com/janoy04132002/method_01.html
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น