การทำสบู่
      เรื่องการทำสบู่ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่มีจดหมายมาขอกันมากทีเดียว  ก็เป็นเรื่องที่น่าสนใจจริงๆ ครับ เพราะการทำก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรมาก  สามารถทำให้เป็นรูปแบบต่างๆได้ตามต้องการ  ใครเคยทำเทียนแฟนซีมาแล้วก็จะรู้สึกได้เลยว่าคล้ายๆกัน  ปัจจุบันมีบางท่านทำออกมาในรูปลักษณ์ที่สวยงาม   บางชนิดเวลาขายก็ยกออกมาเป็นแผ่นใหญ่ๆ แล้วตัดแบ่งขายตามน้ำหนัก สบู่ก็มีสี  และกลิ่นแปลกๆให้เลือกมากมาย  บางแบบมีความสวยงามเหมาะที่จะใช้นำไปเป็นของขวัญหรือของฝาก อันนี้ก็แล้วแต่ฝีมือ  และไอเดียของแต่ละท่านในการปรุงแต่งรูปแบบต่างๆ ได้ตามความต้องการ  ถ้ามีฝีมือเรื่องการหีบห่อ  ก็ทำให้สบู่ที่ได้กลายเป็นสินค้ามีคุณค่ามีราคาขึ้นมาทีเดียว
     ในการทำสบู่ก็มีข้อควรระวังอยู่บ้างครับเพื่อความปลอดภัย  เพราะในการทำต้องมีความร้อนมาเกี่ยวข้อง เราจจะต้องใช้หลักการตุ๋นโดยใช้กะทะสองชั้น  ชั้นนอกใส่น้ำไว้และต้มจนร้อน  ส่วนชั้นในก็ใส่สบู่ที่ต้องการจะทำละลายให้อ่อนตัวเพื่อเทใส่แบบ  การทำงานอะไรที่เกี่ยวกับน้ำร้อนจึงต้องระมัดระวัง ควรใส่ถุงมือด้วยครับ  เวลาที่เราต้องสัมผัสกับสบู่โดยตรง เช่น ตอนแกะสบู่ออกจากแบบ จับบ่อยๆ  เข้าอาจทำให้ระคายเคืองกับผิวๆ ได้ครับ ทีนี้เรามาดูกันครับว่า  การทำสบู่ต้องใช้อะไรกันบ้าง
เครื่องมือ
| 1 | ที่ขูดเนย (cheese quater) | 
| 2 | ตาชั่งที่มีความเที่ยงตรง | 
| 3 | หม้อเหล็กหรือหม้อเคลือบ 2 ใบ ซ้อนกันสองชั้น ชั้นนอกใส่น้ำส่วนชั้นในใส่เนื้อสบู่ | 
| 4 | ถ้วยตวง | 
| 5 | พายไม้ ใช้คนส่วนผสม | 
| 6 | เทอร์โมมิเตอร์ 100 องศาเซนติเกรด ขึ้นไป | 
| 7 | ตะแกรง สำหรับใช้ผึ่งสบู่ให้แห้ง | 
เนื้อสบู่
| 1 | สบู่บด (minced soap) เป็นเนื้อสบู่ที่เรานำมาหลอมละลายในหม้อแล้วใส่ส่วนผสมต่างๆลงไปตามต้องการ | 
| 2 | glycerin soap bar อันนี้เรามาทำสบู่ใสเวลาทำก็นำมาหลอมละลาย แล้วเติมกลิ่น ตกแต่งตามความต้องการ | 
การทำสบู่อย่างง่าย
วัตถุดิบที่เรานำมาทำเป็นสบู่ก็คือ สบู่ นั่นเองแต่เป็นสบู่ที่ยังไม่ได้แต่งเติมทั้งสี กลิ่น เราสามารถทำสบู่ให้เป็นรูปร่างต่างๆตามต้องการหรือตามแบบพิมพ์ที่เราชอบ ส่วนผสมของสบู่ที่ใช้อยู่ที่เนื้อสบู่ 120 กรัม และน้ำ 90 กรัม นอกนั้นเป็นสีและกลิ่นเพียงเล็กน้อย หากต้องการทำปริมาณมากกว่านี้ก็ขอให้รักษาอัตราส่วนระหว่างเนื้อสบู่กับน้ำไว้ตามนี้นะครับ
วิธีทำ
    6. เติมกลิ่นลงไปประมาณ 3 - 4 หยด  หากเป็นหัวน้ำหอมควรเติมตามคำแนะนำในฉลาก หรือทดลองทำน้อยๆ  หาอัตราส่วนที่ชอบก่อนแล้วค่อยเติม 8. เติมสบู่ที่ได้ลงในแบบที่สะอาด  และสเปรย์ด้วยน้ำมันพืชเพื่อป้องกันไม่ให้สบู่ติดแบบเคาะแบบกับโต๊ะเพื่อไล่ฟองอากาศ  
                                                                                       1. นำสบู่มาขูดเพื่อทำให้เป็นชิ้นเล็กๆ            2. ชั่งเกล็ดสบู่ให้ได้ 120  กรัม       3. เทน้ำลงหม้อตุ๋นทีละน้อย  เทส่วนผสมลงในหม้อตุ๋นชั้นในคนด้วยพายไม้ตลอดเวลาจนเนื้อเนียน       4. ต้องหมั่นตรวจ หย่าให้อุณหภูมิเกิน 65 - 70  องศเซนติเกรด       5. เติมสี หากเป็นสีฝุ่นให้ละลายด้วยน้ำอุ่นให้เข้ากันก่อน หยดเพียง 2 - 3  หยด คนจนเข้ากันดี                          7. คนส่วนผสมให้ทั่ว ปล่อยทิ้งไว้ให้สบู่เย็นลง                 9. ปล่อยให้เย็นลงพออุ่นๆ แล้วนำไปแช่เย็นอีก 2 ชั่วโมง  เพื่อให้เคาะออกจากแบบง่าย  (เคาะบนโต๊ะ)  ก่อนถอดจากแบบปาดผิวหน้าด้วยมีดแล้วให้ถอดโดยดันออกจากด้านหลัง       10. เมื่อนำสบู่ออกจากแบบ สบู่ก็ยังคงนุ่มให้ถือ ด้วยความระมัดระวัง  วางสบู่ลงบนตะแกรง  ถ้าผิวไม่เรียบร้อยก็แต่งด้วยมีด 
เมื่อทำเสร็จถึงขั้นตอนนี้แล้วต้องปล่อยทิ้งไว้ให้แห้ง 2 - 3 วัน ถึง 1 สัปดาห์ ต้องวางในที่แห้งมีอากาศถ่ายเทสะดวก ระหว่างนี้รูปร่างอาจบิดงอได้ให้คอยสังเกตุ และจับวางกลับด้านถ้าจำเป็นก็เสร็จแล้วครับนำไปใช้ หรือนำไปหีบห่อต่อไป เครื่องมือที่เราใช้แล้วให้ทำความสะอาดแล้วนำไปแช่นำอุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วตากให้แห้งครับ
ขอขอบคุณบทความดีๆทางอาชีพ
แหล่งที่มา : http://www.jobchiangmai.com/Learning/nanaidea/nanaidea13.html
บริษัท ไอเดีย เมคเกอร์  เทคโนโลยี จำกัด (สำนักงานใหญ่)
1714/16-17 ถ.สุขุมวิท ซ.ตรงข้ามคาร์ฟูร์สำโรง  ต.เทพารักษ์ อ.เมือง  จ.สมุทรปราการ
ห่างจากสี่แยกบางนาเพียง 5.5 กม.
TEL>> 02-7550290-1   02-7578488-9  01-6298220 ในเวลาทำการ จันทร์-เสาร์ 8.30-17.30น.
 
 
 
 
 
 
 
 
 





ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น